尽管已立秋,但无锡的天气依然闷热难消。此时吃些什么蔬果菜品最应景?看完这篇就知道啦。
当红热品吃这个
(资料图)
暑热难消时,又甜又爽的西瓜是很多人的首选。西瓜气味清爽,味道甘甜多汁,不但可以消暑解渴,还含有丰富的维生素以及人体所需的氨基酸,有治病美容等多种功效,正所谓:“夏日吃西瓜,药物不用抓。”
天热时长时间运动流汗,体内的钾会随着汗水流失,吃西瓜能够为人体补充大量水分、糖和钾,西瓜还可以做成西瓜汁、西瓜沙冰等,在炎炎夏日喝一杯冰凉的西瓜汁,有助于缓解疲劳、恢复体力、消除倦怠情绪,有利于人体的健康。
在朝阳水果市场,近半个月以来西瓜日均交易量达到1150吨以上,占水果市场总交易量的四成以上。其中麒麟瓜、硒砂瓜等品种饱受欢迎,8月上旬麒麟瓜交易量同比去年上升67.48%,硒砂瓜交易量同比去年上升55.04%。从价格上看,随着市场西瓜客商体量的不断提升,今年价格较往年降幅较大,目前整体均价为2.35元/公斤,同比去年下降35.58%,其中花皮西瓜、麒麟瓜等均价降幅突破40%,与去年相比价格“腰斩”。
挑选西瓜时,有些小技巧要注意:纹路均匀、条纹分明的瓜较好;瓜皮的脐部越小,西瓜皮越薄就越甜;西瓜整体一个形状两头均匀较好;轻拍西瓜声音清脆的嘭嘭声表示西瓜成熟。
清热解暑吃这些
气温高时人们容易出汗,导致体内水分流失。黄瓜的含水量高达95%以上,是优秀的天然水果蔬菜,能迅速补充身体所需水分,帮助维持体液平衡,有效缓解口渴。
西红柿富含维生素C和番茄红素,这些成分有助于增强免疫力和抗氧化,抵御夏季容易产生的自由基损伤,加强体质抵抗力,预防夏季常见的感冒和上呼吸道感染。
冬瓜是夏季最佳的消暑食材之一。它含水量极高,几乎全是水,有利于补充体内的水分。此外,冬瓜还具有利尿作用,有助于排出体内多余的水分和毒素。
桃子属于中性水果,吃了之后不仅可以解暑,还能够抗衰老,女性朋友最好在暑热时多吃桃子,不用担心糖分过高而增长脂肪,相反它可以帮助保持身材保养皮肤。
祛除秋燥吃这些
经过一个苦夏,人有时脾胃比较虚弱,自古有秋食南瓜胜良药的说法,南瓜含有丰富的果胶、胡萝卜素和多糖,可增强机体抵抗力,有健脾养胃的作用。
芹菜营养丰富,含有多种对人体有益的维生素,能消除人体内部的多种病菌,也能加快身体代谢,平时经常食用可以减少一些细菌性疾病的发生,对提高人们的身体素质有很大的好处。
莲藕集营养和药用于一体,堪称果、蔬、药三者俱佳,是一种药食同源食品,且含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质、鞣质等。立秋后也是莲藕的收获季节,有清热凉血、益血生肌、抗衰防癌等功效。它很适合秋天食用,味甘微寒,可以润肺,所以立秋后可以用百合搭配红枣、莲子和小米等食物,煮一些营养粥作为日常吃食,可以有效防秋燥,避免因换季而带来的一些不适。
茄子是一种比较常见的食物,具有清热解火、缓解疲劳的作用,秋天天气比较干燥,吃茄子可以缓解口干舌燥的情况。其中也含有大量的维生素、氨基酸、各种矿物质等营养成分,食用以后可以为身体补充所需要的营养,有利于身体健康。
下一篇:最后一页
X 关闭
资讯
- 香港中文大学(深圳)校长徐扬生:用4年的时间等到花开
- 哈尔滨铁路迎节后返程高峰 推出复工专列服务
- 冬奥动车组设5G超高清演播室 “瑞雪迎春”号智能化人性化结合
- 中欧班列“签证官”:日行10公里 用锤子“听诊”
- 西湖守兰人的春节美丽故事:花苞为伴 手留余香
- 民航“父子兵”和“夫妻档”坚守春运保障第一线
- 热闹喜庆过大年 浙东古镇浓浓年味引客来
- 广西新增本土确诊病例6例 德保县提升防控等级
科技
-
大山深处的书香春节2022-02-07
-
天津:男子涂改核酸证明进火车站被拘留2022-02-07
-
降雪致青海多条高速实行交通管制2022-02-07
-
广州番禺部分区域被划定为疫情防控管理区2022-02-07
-
错峰有序、防疫有力,畅通“最后一公里”——春运返程交通运输疫情防控有保障2022-02-07